Не густеет сметанный крем почему
Крем на основе сметаны хорошо сочетается с воздушным бисквитом, хрупкими сметанными и ароматными медовыми коржами. Также он подходит для украшения разных десертов. Однако не всегда удается сделать сметанный крем густым, на это есть несколько причин. В данной статье рассмотрим, что можно добавить в сметанный крем для густоты, а также частые ошибки, из-за которых продукт остается жидким.
Сметанный крем - что не так
Техническая поддержка Реклама на сайте. Елена в Кулинарное сообщество 13 лет. Может можно как-то зделать сметанный крем более густой,есть крахмал,может поможет!!!!!! Помогите,скоро муж придёт!!! Посмотрите еще 20 записей на эту тему. Отменить Ответить.
Как сделать сметану густой
Сметанный классический густой крем из сметаны для торта. Менее жирная совсем не взобьется и будет жидкой. А вот сметана более высокой жирности взбивается замечательно до густоты. Чаша и венчик для взбивания крема и сама сметана должны быть охлажденные. В чашу выложите необходимое количество сметаны.
24 | Уважаемые хозяйки. Вот никак не получается у меня банальный сметанный крем. | |
96 | Как загустить сметану для крема. | |
463 | Сегодня мы поговорим о проблеме, которая часто встречается, особенно у начинающих кондитеров. | |
173 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
119 | Регистрация Вход. Ответы Mail. | |
17 | Нежный сметанный крем. Добрый день! | |
304 | Чудесный загуститель для сливок. | |
175 | Тэги: помощь , кулинария. |
Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите! Регистрация Вход.