На кислом кефире рецепты
Быстрый пирог на кефире
Кулинарния » Выпечка » Блины и оладьи. Если в холодильнике застоялся кефир, не спешите сразу его выкидывать, ведь из этого продукта можно приготовить пышные и аппетитные оладушки! Оперативно смешав простые компоненты и выполнив несколько элементарных кулинарных действий, приготовим вкусный десерт для всей семьи. Оладьи из прокисшего кефира ничем не отличаются от обычных — просроченный кисломолочный продукт совсем не портит вкус блюда! А многие кулинары и вовсе считают, что с кислым кефиром оладушки получаются намного лучше.
Оладьи на кислом молоке или кефире
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте.
- У каждого была ситуация, когда кефир прокис особенно обидно, когда к нему так и не успели притронуться.
- Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло.
- Сезонное меню
- Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Хорошо перемешать ингредиенты, лучше воспользоваться миксером.
- 2. Ажурные заварные блины на кефире и воде
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Не спешите выливать кислый кефир. На его основе можно испечь тонкие, мягкие и очень вкусные блинчики.
Каждой хозяйке знакома ситуация, когда забытый на полке холодильника кефир приходит в негодность. Однако и этот продукт можно применить с пользой, если пропал он не слишком давно. Кефир, который источает резкий неприятный запах, лучше всё-таки выбросить, а вот из менее опасной для пищеварения продукции можно приготовить оладьи. Добавляем небольшими порциями муку, пока состав не приобретет консистенцию сметаны, после чего вводим ванильный сахар, немного пекарских дрожжей, перемешиваем тесто и ставим в тёплом месте на минут, чтобы оно подошло. Жарят оладушки из прокисшего кефира, предварительно прогрев в сковороде масло, и только после этого выкладывают ложкой тесто.
