Блюда из шампиньонов в духовке рецепты
Грибы шампиньоны в духовке
Приготовить шампиньоны в духовке можно очень быстро. Больше 30 мин. Шампиньоны помыть и снять с их шляпки ножом шкурку. Противень смазать сливочным маслом.
В первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки. Противень или форму, в которой будут запекаться грибы, смажьте маслом либо застелите фольгой или пергаментом. Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле.
Рецепт очень простой. Невероятно сытные гнезда из фарша с начинкой. Подойдет это блюдо для сытных обедов, ужинов и на праздничный стол.
